Fachada de La Taberna de Pepe en Punta Cana Village, con el rótulo de la marca pintado en la pared, toldos azules y sombrillas blancas

Punta Cana Village

La Taberna de Pepe - Enoteca -

Cocina internacional y enoteca en Punta Cana Village.

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La Casa

Una taberna en el Village

Cocina internacional servida en Punta Cana Village. Una enoteca, una carta larga y una mesa que va del socarrat al ceviche, del risotto al pulpo al carbón.

La casa trabaja producto importado y pesca del día, brasa y wok, salsas de la casa y una barra que abre al mediodía y cierra pasada la medianoche. Los viernes y sábados la noche se alarga hasta las 12:30 AM.

  • 4.75 TripAdvisor
  • #40 de 630 en Punta Cana
  • 2026 Travelers' Choice
  • 922 Publicaciones
Salón de La Taberna de Pepe con papel tapiz geométrico, aplique de pared, mesas vestidas y comensales
Interior de madera con mesas vestidas y exhibidor de vinos

Lo que nos define

  1. Cocina internacional

    Carta larga, sin fronteras. Del socarrat a la pasta, del sushi al risotto.

  2. Enoteca

    Barra de vinos y coctelería de la casa, abierta de mediodía a medianoche.

  3. Música en vivo

    Noches con música en vivo y un ambiente que funciona solo o acompañado.

  4. Punta Cana Village

    En el Village, con terraza, toldos azules y mesas afuera.

La Carta

Carta de la casa

Lo que la cocina manda a la mesa. Carta completa en el menú impreso.

Entradas

  • Bombones de yuca

    Rellenos de longaniza y queso mozzarella en salsa de pimientos y alcaparras. Polvo de aceitunas.

  • Tacos de plátano

    Masa de plátano maduro, pork belly glaseado y encurtido de repollo.

  • Ravioli de cochinillo

    Cochinillo confitado, queso de cabra, cebolla caramelizada y tocineta crocante.

  • Tacos de barrigada

    Chicharrón crujiente, puré de habichuelas negras, pico de gallo, alioli de perejil y tortilla de maíz.

  • Croquetas de ropa vieja

    De cerdo, alioli de chipotle, miel spicy y puerro.

  • Tostón de ossobuco

    Finos tostones crocantes, ossobuco mechado, alioli de cilantro y pico de gallo.

  • Carpaccio de res

    Con vinagreta de parmesano, rúcula, quínoa crocante, aguacate y reducción balsámica.

  • Pulpo al carbón

    Importado, terminado a la brasa, yuca al carbón, papa coctel, hongos, ensaladita de rúcula y alioli anticuchero.

  • Tartar de atún

    Atún curado y marinado, emulsión de ostión, rábanos, helado de aguacate y tostada de arroz inflado.

  • Dumplings de camarones

    Rellenos de camarones, terminados a la plancha, salsa hindú y salsa de anguila.

Caldo de la casa en cuenco de barro con plátano frito, jamón y vegetales
Caldo estilo taberna

Sushis

  • Bam bam roll

    Camarón tempura, cream cheese, aguacate y plátano maduro.

  • Batayaki roll

    Camarón, pepino, aguacate y cream cheese. Láminas de salmón gratinadas, mantequilla oriental de parmesano y toque cítrico.

  • Dinamita roll

    Camarón tempura, aguacate, lechuga, salmón, cream cheese y topping de jalapeño.

  • Acevichado roll

    Camarón crocante, pepino y aguacate. Cubierto con láminas de dorado y crujiente de calamar con salsa acevichada ahumada.

Ceviches y tiraditos

  • Ceviche taberna

    Dorado fresco, leche de tigre en ají amarillo, aguacate, batata y pico de gallo.

  • Ceviche clásico

    Al estilo peruano con aguacate, batata glaseada a la naranja y chips de plátano.

  • Tiradito de salmón

    Aderezo de chinola y yuzu con ensalada de kiuri.

Atún sellado sobre puré blanco con salsa roja y hierbas frescas
Tartar de atún

Pastas

  • Pasta a la Pepe

    Tenderloin, demiglace, crujientes de ajo y parmesano.

  • Pasta taberna

    Jamón serrano, aceite de trufa, crema de leche y rúcula.

  • Pasta con pesto y camarones

    Con pesto de albahaca y parmesano, acompañada de camarones.

Pescados y mariscos

  • Dorado taberna

    Con salsa mediterránea al ajillo, tomates cherry y alcaparras, acompañado de papines salteados.

  • Salmón brasa y miso

    Salmón a la parrilla con salsa de miso, coco y miel, acompañado de arroz estilo marroquí.

  • Camarones a la crema

    Salsa rosada cítrica y tacu tacu.

  • Dorado al coco

    Servido con arroz blanco y tostones.

Arroces y risottos

  • Socarrat de chuletón

    Para compartir.

  • Socarrat con calamares y camarones

    Para compartir.

  • Risotto Pepe

    Risotto al limón con medallón de filete de res en salsa de champiñones, tomates y zucchini.

  • Risotto de hongos porcini

    Sobre carpaccio de res y rúcula.

Carnes y aves

  • Mongolian beef

    Filete de res salteado con vegetales y salsa agridulce de soya. Sobre base de arroz blanco.

  • Chivo Pepe

    Arroz meloso y pesto de cilantro. Acompañado de aguacate.

  • Ossobuco milanesa

    Con risotto de azafrán y tostada de pan.

  • Costillas de cerdo

    Ahumadas con salsa kintou, toques de maní. Encurtido de zanahoria y zucchini en chinola. Papas fritas.

  • Tagliatta de tenderloin

    Demiglace de balsámico, ensalada de rúcula, tomates cherry y queso parmesano.

  • Ribeye 16onz

    Papas fritas y espinaca salteada.

  • Pernil braseado

    Salsa demiglace. Puré de papa y rúcula.

Sopas y ensaladas

  • Caldo estilo taberna

    Concentrado de sabores y aromas. Un clásico de la casa.

  • Sopa de lentejas

    De cocción larga, con chorizo y chuleta de cerdo ahumada.

  • La burrata

    Mermelada de tomate, rúcula, pesto de albahaca, quinoa crocante y tostada de pan.

  • Ensalada Angus beef

    Lechuga, tenderloin a la parrilla, cebolla, aguacate, tocineta, maíz asado, croutons, pimientos rostizados y aderezo parrillero de la casa.

Ver la carta completa English menu

Nos caracteriza la excelencia en cada plato que llevamos a tu mesa, que los disfrutes!

La Taberna de Pepe

  • Siu mai de cerdo en salsa oscura con rábano y ajonjolí
    Siu mai
  • Arroz en paellera al fuego, con camarones y llamas, sostenido por un cocinero con delantal de la casa
    Al fuego
  • Milanesa gratinada sobre plato blanco con vegetales
    Milanesa
  • Tacos sobre plato oscuro con salsa para mojar
    Tacos de plátano
  • Espresso martini en copa de cristal con espuma y hoja de menta
    Espresso martini
  • Caldo de la casa en cuenco de barro con plátano frito y jamón
    Caldo estilo taberna
  • Interior oscuro de la barra con cubeta de vino y mesas vestidas
    La barra
  • Terraza de noche con arcos, estructura azul y luces colgantes
    La terraza

De la carta

Platos de la casa

Cocinero sirviendo con espátula un socarrat de chuletón con romero en la paellera

Socarrat de chuletón

Para compartir.

Pulpo al carbón

Importado, terminado a la brasa, yuca al carbón, papa coctel, hongos, ensaladita de rúcula y alioli anticuchero.

Tostón de ossobuco

Finos tostones crocantes, ossobuco mechado, alioli de cilantro y pico de gallo.

Ravioli de cochinillo gratinado con salsa sobre plato blanco

Ravioli de cochinillo

Cochinillo confitado, queso de cabra, cebolla caramelizada y tocineta crocante.

Mongolian beef

Filete de res salteado con vegetales y salsa agridulce de soya. Sobre base de arroz blanco.

Chivo Pepe

Arroz meloso y pesto de cilantro. Acompañado de aguacate.

La voz de la casa

4.75 en TripAdvisor · 165 reseñas

  • Mejor restaurante del village! Nos atendieron de maravilla, todo el personal muy atento y amable. La comida riquísima. Mi plato favorito los ravioles!! Si duda, visita obligatoria!!!!
    Ada R.
  • Taberna nunca decepciona… Los raviolis de cochinillo son una entrada sin desperdicio… el Mongolian Beef estuvo excelente. El pernil de cerdo espectacular, y en lo personal, el ossobuco sigue siendo uno de mis favoritos.
    Luis G.
  • Excelente música en vivo. Un ambiente fenomenal, para ir solo o acompañado. María fue muy atenta en su servicio, la cena estuvo deliciosa y en su punto.
    Keniatrip
  • Excelente noche, buen ambiente, buena comida y sobre todo buena presentación, calidad y porción. Buena relación calidad y precio.
    Pedro G.
  • We had an absolute outstanding dining experience! La Taberna de Pepe Punta Cana has an incredible atmosphere. Every single dish we ordered was cooked to perfection and beautifully presented.
    Roslyn B.
Fachada de La Taberna de Pepe con el rótulo de la marca, toldos azules y sombrillas

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Punta Cana Village

Dirección
Punta Cana Village, Punta Cana 23000,
La Altagracia, República Dominicana
Plus Code
HJ5H+RQJ
Horario
Domingo a Viernes, 12:00 PM a 11:30 PM
Viernes y Sábado, 12:00 PM a 12:30 AM
Teléfono
(829) 257-4419
+1 809-959-9275
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